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Chateau Clos Séric - Gilles Nardou

🍇 Ein unabhängiger Winzer im Entre-Deux-Mers
Das Château Clos Séric befindet sich in Ruch, im Herzen der Region Entre-Deux-Mers, und gehört dem Winzer Gilles Nardou. Das Weingut umfasst etwa 13 Hektar Rebfläche. Nach vielen Jahren als Traubenproduzent entwickelte Gilles Nardou seinen Betrieb zu einem unabhängigen Weingut weiter und errichtete 2010 einen eigenen Keller, um seine Weine direkt auf dem Gut zu vinifizieren.

🌿 Biologischer und handwerklicher Weinbau
Die Weinberge werden heute nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet, mit besonderem Augenmerk auf Bodenleben und Biodiversität. Die Reben wachsen auf ton-kalkhaltigen Böden, die für ausgewogene und ausdrucksstarke Trauben sorgen. Im Keller wird möglichst schonend gearbeitet, um die Frische der Frucht und den Charakter des Terroirs zu bewahren.

🍷 Authentische Bordeaux-Weine
Das Weingut produziert mehrere Cuvées: Bordeaux Rouge und Bordeaux Supérieur, Rosé, Entre-Deux-Mers Weißweine sowie sortenreine Weine, außerdem einige im Holzfass gereifte Cuvées wie Pauline oder Nathalie. Die Weine zeichnen sich durch Fruchtigkeit, Balance und Trinkfreude aus.

Die Philosophie des Weinguts
Clos Séric steht für einen authentischen Bordeaux-Stil: zugängliche Weine mit starkem Terroirbezug und handwerklicher Herstellung.