Domaine Le Clos des Calades

🍷 Clos des Calades: Eleganz und Frische aus den Hügeln von Langlade

Das Clos des Calades liegt in Langlade bei Nîmes und wurde 2005 von Jean-Paul Cases gegründet. Das 5 Hektar große Weingut befindet sich auf einem „Puech“ (Hügel), der die Vaunage überblickt, umgeben von Garrigue, Trockenmauern, Eichen und Erdbeerbäumen. Der ton-kalkhaltige Boden und die zerklüfteten Mergel bieten ein außergewöhnliches Terroir mit geringer Krankheitsanfälligkeit, was einen chemiefreien Anbau ermöglicht. Die roten Rebsorten (Grenache, Syrah, Mourvèdre) werden sorgfältig vinifiziert, um die typische Frische von Langlade hervorzuheben.

🌿 Philosophie

• Natürlicher Weinbau ohne chemische Zusätze.

• Handwerklicher Ansatz, Respekt für Terroir und Gleichgewicht.

• Parzellenweise Vinifikation, reiner Ausdruck von Frucht und Boden.

🍇 Rebsorten und Stil

• Grenache, Syrah, Mourvèdre.

• Feine, frische, strukturierte Rotweine – oft ausgezeichnet.

• Kult-Cuvées: Tradition, Le Clos, Langlade.