Johan Tête

🍷 Johan Tête: Naturwein-Handwerker in der nördlichen Ardèche

Johan Tête ist ein leidenschaftlicher Neo-Winzer mit Sitz in Eclassan in der nördlichen Ardèche. Er gründete sein Weingut 2015 und wurde bei Naturwein-Größen wie Pierre Overnoy, Clos du Tue-Bœuf und Château de Béru ausgebildet. Heute bewirtschaftet er rund 5,5 Hektar im Pacht- und Teilbetrieb, mit Gamay auf den Granithängen von Arlebosc, Marsanne und Roussanne in Saint-Joseph sowie hybriden Sorten wie Villard noir. Zusätzlich betreibt er einen sehr selektiven Négociant-Handel mit Trauben aus biologischem oder biodynamischem Anbau. Seine Weine entstehen ohne Zusatzstoffe, ohne Schwefel, ohne Filtration – mit beeindruckender handwerklicher Präzision.

🌿 Philosophie

• Keine Zusatzstoffe, kein Schwefel, keine Kompromisse.

• Bodenbearbeitung mit Pferd, Respekt für das Leben.

• Freie, klare, lebendige Weine mit Charakter.

🍇 Rebsorten und Stil

• Gamay, Marsanne, Roussanne, Villard noir, Hybridsorten.

• Naturweine: Rot, Weiß, Rosé, meist als Vin de France.

• Kult-Cuvées: Ignivore, Tincey, Sainte-Félicité, Les Copains, La Grosse Cuvée.