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La Garagista
🍷 La Garagista: Alpiner Naturwein und ländliche Poesie in Vermont
La Garagista wurde von Deirdre Heekin und Caleb Barber gegründet und liegt in Barnard, Vermont (USA), an den Hängen des Mount Hunger und im Champlain Valley. Das Weingut baut kälteresistente Hybridrebsorten (Marquette, La Crescent, Frontenac, Brianna…) nach biologischen, biodynamischen und permakulturellen Prinzipien an. Die Weine werden natürlich vinifiziert – mit wilden Hefen, ohne Zusatzstoffe, oft in Amphoren oder neutralen Fässern gereift. La Garagista produziert auch Cidre und Fruchtweine in einem ganzheitlichen, handwerklichen Ansatz. Jede Cuvée erzählt eine Geschichte von Ort, Jahreszeit und Gemeinschaft.
🌿 Philosophie
Biodynamik, Permakultur, regenerative Landwirtschaft.
NatĂĽrliche Vinifikation, kein Schwefel.
Lebendige, poetische Weine mit Vermont-Charakter.
🍇 Rebsorten und Stil
Marquette, La Crescent, Frontenac, Brianna, Hybridsorten.
Naturweine: Rot, Weiß, Rosé, Orange und Cidre.
Kult-Cuvées: Damejeanne, Loup d’Or, Ci Confonde, Loups-Garoux, Vinu Jancu.