Le Clos des Folies
🍷 Le Clos des Folies: Naturweine aus dem Loiretal – frisch und frei
Le Clos des Folies ist ein handwerklich geführtes Weingut im Loiretal, betrieben von Stéphanie und Romuald Sauvage. Das Weingut steht für eine natürliche, minimalistische Weinbereitung ohne Zusatzstoffe und mit großem Respekt für Natur und Terroir. Auf ton- und kalkhaltigen Böden gedeihen Rebsorten wie Cabernet Franc, Sauvignon Blanc und Ugni Blanc. Die Weine sind frisch, fruchtig und leicht zu trinken. Cuvées wie Folies Rouge oder Union Libre spiegeln die Authentizität und Lebendigkeit der Loire-Region wider.
🌿 Philosophie
Biologischer Anbau, natürliche Vinifikation ohne Zusatzstoffe.
Respekt für Traube, Boden und Jahreszeiten.
Freie, trinkfreudige und charaktervolle Weine.
🍇 Rebsorten und Stil
Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc.
Naturweine: Rot, Weiß, Rosé.
Kult-Cuvées: Folies Rouge, Boyau Rouge, Union Libre.