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Massa Vecchia

🍷 Massa Vecchia: Naturwein aus der Toskana – radikale Landwirtschaft und lebendige Poesie

Massa Vecchia liegt in Massa Marittima in der Alta Maremma (Toskana) und gilt als Pionier des Naturweins in Italien. Gegründet in den 1980er Jahren von Fabrizio Niccolaini, einem ehemaligen Wissenschaftler, wird das Weingut heute von Francesca Sfondrini und ihrem Team geführt. Auf rund 5 Hektar biologisch zertifizierten Weinbergen, umgeben von Olivenhainen, Wäldern und Wiesen, wird eine ganzheitliche Landwirtschaft betrieben, inspiriert von Biodynamik und Permakultur. Die Vinifikation ist radikal natürlich: keine Zusatzhefen, keine Temperaturkontrolle, keine Filtration oder Schwefel. Der Ausbau erfolgt in alten Holzfässern, Harztanks, Stahl oder Amphoren. Jede Cuvée ist ein lebendiger, ausdrucksstarker Organismus.

🌿 Philosophie

  • Biodynamik, Permakultur, Biodiversität, keine Zusatzstoffe.

  • Spontane Gärung, vielfältiger Ausbau, keine önologische Eingriffe.

  • Tiefe, wandelbare Weine mit Charakter.

🍇 Rebsorten und Stil

  • Sangiovese, Vermentino, Malvasia, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir…

  • Naturweine: Rot, Weiß, Rosé, Orange und Passito.

  • Kult-Cuvées: La Querciola, Ariento, La Fonte, Berace, In Bocca al Lupo, Crepi!.