Thierry Beclair
🍷 Thierry Béclair: Naturweine aus dem Anjou – handwerkliche Präzision und Chenin-Charakter
Das Weingut La Cave Béclair liegt in Rochefort-sur-Loire im Loiretal und wird von Thierry Béclair und seinem Bruder Gildas geführt. Sie produzieren Naturweine ohne Zertifizierung, aber mit großem Respekt für das Leben: keine Zusatzstoffe, spontane Gärung, keine Schönung oder Filtration. Die Hauptrebsorte ist Chenin, verarbeitet zu trockenen Weißweinen, Süßweinen, Orangeweinen, Schaumweinen und Amphorenweinen. Auch Rotweine (Gamay, Cabernet Franc) und Rosés gehören zum Sortiment. Die Weine sind fein, lebendig und bekömmlich – Ausdruck einer handwerklichen, ligurischen Sensibilität.
🌿 Philosophie
Naturwein ohne Zusatzstoffe und Zertifizierung.
Handwerkliche Arbeit, Respekt für Terroir und Rebsorte.
Lebendige, ausdrucksstarke Weine mit Charakter.
🍇 Rebsorten und Stil
Chenin, Gamay, Cabernet Franc, Grolleau, Chardonnay.
Weiß-, Rot-, Rosé-, Orange- und Schaumweine.
Kult-Cuvées: Chenin Faisant, Brumae Vini, Un Cep en Hiver, Chenin Amphore.