Chateau Clos Séric - Gilles Nardou
🍇 Un vigneron indépendant de l’Entre-Deux-Mers
Situé à Ruch, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, Château Clos Séric est le domaine de Gilles Nardou, vigneron passionné qui exploite une propriété d’environ 13 hectares. Installé depuis les années 1990, il a progressivement transformé son activité de viticulteur en véritable projet de vigneron indépendant, avec la construction de son propre chai en 2010 pour vinifier ses récoltes sur place.
🌿 Une viticulture biologique et artisanale
Le domaine est aujourd’hui cultivé en agriculture biologique, dans une démarche respectueuse du terroir et de la biodiversité. Les vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires bien exposés, permettent de produire des raisins concentrés et équilibrés. Les vinifications sont menées avec soin afin de préserver l’expression du fruit et l’identité du terroir bordelais.
🍷 Des cuvées authentiques de Bordeaux
La propriété produit une gamme variée : Bordeaux rouge et supérieur, rosé, blancs d’Entre-Deux-Mers et cuvées monocépages, ainsi que quelques cuvées élevées en fût comme Pauline ou Nathalie. Ces vins se distinguent par leur fruité généreux, leur équilibre et leur caractère convivial.
✨ L’esprit du domaine
Clos Séric incarne une vision sincère du Bordeaux : des vins accessibles, vivants et profondément liés à leur terroir. Un travail de vigneron artisanal où passion familiale et respect de la terre se rencontrent.