Domaine Le Clos des Calades

🍷 Clos des Calades : élégance et fraîcheur sur les hauteurs de Langlade

Situé à Langlade, près de Nîmes, le Clos des Calades est un domaine familial de 5 hectares fondé en 2005 par Jean-Paul Cases. Niché sur un puech (colline) dominant la Vaunage, le vignoble est entouré de garrigue, de pierres sèches, de chênes et d’arbousiers. Le sol argilo-calcaire et les marnes fracturées offrent un terroir exceptionnel, peu sensible aux maladies, permettant une culture sans produits chimiques. Les cépages rouges (Grenache, Syrah, Mourvèdre) sont travaillés avec précision pour exprimer la fraîcheur typique de Langlade.

🌿 Philosophie

• Viticulture naturelle, sans intrants chimiques.

• Travail artisanal, respect du terroir et des équilibres.

• Vinifications parcellaires, expression pure du fruit et du sol.

🍇 Cépages et style

• Grenache, Syrah, Mourvèdre.

• Vins rouges fins, frais, structurés, souvent récompensés.

• Cuvées emblématiques : Tradition, Le Clos, Langlade.