Domaine Léon

🌿 Origines et philosophie

• Transmission familiale : Clément Robert reprend en 2019 le domaine de sa famille, longtemps tourné vers la vente de raisins à la grande maison champenoise.

• Nouvelle identité : Il choisit de créer le Domaine Léon, en hommage à ses racines, et d’y développer une approche artisanale et indépendante.

• Philosophie : Agriculture biologique et biodynamique, vinification sans artifice, cuvées précises et millésimées, reflétant fidèlement le terroir de la Côte des Bar.

🍇 Vignoble et cépages

• Localisation : Landreville, au cœur de la Côte des Bar (Aube).

• Terroirs : Sols argilo-calcaires et siliceux, offrant une belle minéralité aux vins.

• Cépages cultivés :

  • Pinot Noir (majoritaire, cépage roi de la Côte des Bar)

  • Chardonnay

  • Pinot Meunier