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Vor Gin

🍸 VOR Gin : le gin islandais qui capture l’essence de l’Arctique

Produit par la distillerie Eimverk, fondée en 2009 en Islande, VOR Gin est le premier gin islandais distillé en alambic traditionnel. Son nom signifie "printemps" en islandais, en hommage à la renaissance arctique. Élaboré à partir d’orge 100 % biologique cultivée près du cercle polaire, il offre une base robuste et aromatique. VOR Gin se distingue par l’utilisation exclusive de plantes indigènes islandaises, toutes cueillies à la main : baies de genièvre, rhubarbe, camarine noire, racine d’angélique, feuilles de bouleau, thym rampant, chou frisé, mousse islandaise et varech doux. Le résultat est un gin pur, complexe, minéral et végétal, véritable reflet du terroir nordique.

🌿 Philosophie

  • Distillation artisanale en small batch.

  • Ingrédients 100 % islandais, sans additifs.

  • Expression du terroir arctique à travers les plantes locales.