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Buona Notte Wines

šŸ· Buona Notte Wines: L’anima italiana nell’Oregon

Fondato da Graham Markel nel 2018, Buona Notte Wines ha sede nella Columbia Gorge, Oregon. Ispirato dai vitigni italiani e dal vino naturale, Graham crea etichette artigianali fresche, a basso contenuto alcolico e molto piacevoli da bere. Dopo esperienze presso Antica Terra e Hiyu Wine Farm, si dedica a vini espressivi e gastronomici.

🌿 Filosofia

  • Vinificazione naturale: lieviti indigeni, interventi minimi, nessun additivo.

  • Vitigni italiani coltivati nel clima fresco e ventoso della Columbia Gorge.

  • Vini pensati per la tavola, con aciditĆ  vivace e grande equilibrio.

šŸ‡ Vitigni e stile

  • Pinot Grigio, Dolcetto, Barbera, Sangiovese, Moscato, Nebbiolo.

  • Vini gioiosi, digeribili e pieni di carattere, perfetti da condividere.