Domaine Le Clos des Calades

🍷 Clos des Calades: Eleganza e freschezza dalle colline di Langlade

Situato a Langlade, vicino a Nîmes, il Clos des Calades è una tenuta familiare di 5 ettari fondata nel 2005 da Jean-Paul Cases. Arroccato su un “puech” (collina) che domina la valle della Vaunage, il vigneto è circondato da garrigue, muri a secco, querce e corbezzoli. I suoli argillo-calcarei e le marne fratturate offrono un terroir eccezionale, poco soggetto a malattie, che consente una coltivazione senza prodotti chimici. I vitigni rossi (Grenache, Syrah, Mourvèdre) sono vinificati con cura per esprimere la freschezza tipica di Langlade.

🌿 Filosofia

• Viticoltura naturale, senza input chimici.

• Approccio artigianale, rispetto del terroir e degli equilibri.

• Vinificazioni per parcella, espressione pura del frutto e del suolo.

🍇 Vitigni e stile

• Grenache, Syrah, Mourvèdre.

• Vini rossi fini, freschi, strutturati – spesso premiati.

• Cuvée iconiche: Tradition, Le Clos, Langlade.