Distillerie Bertrand Whisky Uberach
đ„ Whisky Uberach: Lâanima alsaziana in un single malt
Creati nel 2003 dalla Distillerie Bertrand a Uberach, i whisky Uberach sono i primi whisky artigianali dellâAlsazia a ottenere lâIGP âWhisky dâAlsaceâ. Realizzati con mosti locali, distillati in alambicchi Holstein a bagnomaria e affinati in botti selezionate (banyuls, birra, rovere francese), offrono una grande complessitĂ aromatica.
đż Filosofia
Ingredienti locali, fermentazione naturale.
Doppia distillazione artigianale.
Invecchiamento in botti precedentemente usate per vini dolci o birra.
đ¶ Stile e cuvĂ©e
Uberach Single Malt, Cask Bleu, Cask Jaune, Cask Vert.
Aromi floreali, fruttati, speziati, con rotonditĂ e note minerali.
Whisky che incarnano lâaudacia e il terroir alsaziano