Maloof Wines

🍷 Maloof Wines: Vino naturale dell’Oregon tra energia punk e precisione artigianale

Maloof Wines è una cantina naturale fondata nel 2015 da Ross e Bee Maloof, situata nelle Tualatin Hills a ovest di Portland, Oregon. Con esperienze in ingegneria e ristorazione, la coppia rappresenta una nuova generazione di vignaioli americani che unisce rigore scientifico e creatività. Dopo aver collaborato con agricoltori biologici, nel 2020 hanno acquistato il loro vigneto chiamato No Clos Radio. La vinificazione è naturale, senza additivi né solfiti, con cuvée parcellari, blend giocosi e affinamenti in acciaio, legno o anfore. I vini sono vibranti, precisi e spesso sperimentali.

🌿 Filosofia

• Agricoltura biologica, vinificazione naturale senza solfiti.

• Cuvée da singoli appezzamenti, blend multi-sito, collaborazioni artistiche.

• Vini vivi, espressivi e di grande bevibilità.

🍇 Vitigni e stile

• Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Nero, Syrah, Gamay…

• Vini naturali rossi, bianchi, orange e pét-nat.

• Cuvée iconiche: Where ya PJs at?, Wax on Wax Soif, L’Eau Epicée, No Clos Radio, Fancy Free.