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Distillerie Bertrand Whisky Uberach

🥃 Whisky Uberach : l’âme alsacienne dans un single malt

Créés en 2003 par la Distillerie Bertrand à Uberach, les whiskies Uberach sont les premiers whiskies artisanaux d’Alsace à obtenir l’IGP « Whisky d’Alsace ». Élaborés à partir de brassins locaux, distillés en alambics Holstein à bain-marie, ils sont élevés dans des fûts soigneusement sélectionnés (banyuls, bière, chêne français), ce qui leur confère une grande complexité aromatique.

🌿 Philosophie

  • Matières premières locales, fermentation naturelle.

  • Double distillation artisanale.

  • Vieillissement en fûts ayant contenu des vins doux ou des bières.

🍶 Style et cuvées

  • Single Malt Uberach, Cask Bleu, Cask Jaune, Cask Vert.

  • Arômes floraux, fruités, épicés, avec une belle rondeur et une touche minérale.

  • Des whiskies qui reflètent l’audace et le terroir alsacien