Maloof Wines

🍷 Maloof Wines : vin naturel de l’Oregon entre énergie punk et précision artisanale

Fondé en 2015 par Ross et Bee Maloof, Maloof Wines est un domaine viticole situé dans les Tualatin Hills, à l’ouest de Portland, dans l’Oregon. Le couple, aux parcours atypiques (ingénierie et sommellerie), incarne une nouvelle génération de vignerons américains alliant rigueur scientifique et créativité débridée. Après avoir collaboré avec des agriculteurs biologiques, ils ont acquis leur propre vignoble en 2020, baptisé No Clos Radio. Les vinifications sont naturelles, sans intrants ni sulfites ajoutés, avec des cuvées parcellaires, des assemblages ludiques et des élevages variés (inox, fûts, amphores). Le style est vibrant, précis et souvent expérimental.

🌿 Philosophie

• Agriculture biologique, vinifications naturelles sans sulfites.

• Cuvées parcellaires, assemblages multi-sites, collaborations artistiques.

• Vins vivants, expressifs, à forte buvabilité.

🍇 Cépages et style

• Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Syrah, Gamay…

• Vins rouges, blancs, orange et pétillants naturels.

• Cuvées emblématiques : Where ya PJs at?, Wax on Wax Soif, L’Eau Epicée, No Clos Radio, Fancy Free.