Sons of Wine

🍷 Sons of Wine : vin naturel alsacien entre négoce libre, expérimentation et esprit punk

Fondé par Farid Yahimi en Alsace, Sons of Wine est un projet de négoce radical et créatif. Ancien informaticien reconverti au vin naturel, Farid ne possède pas de vignes mais sélectionne des raisins bio ou biodynamiques auprès de vignerons partenaires. Il vinifie dans son garage avec une liberté totale : levures indigènes, pas d’intrants, pas de filtration, très peu ou pas de soufre. Les cuvées sont souvent audacieuses, parfois provocantes, avec des noms comme Pinot Escobar ou Raoni. Sons of Wine incarne une approche artisanale, urbaine et décomplexée du vin, entre culture underground et respect du vivant.

🌿 Philosophie

• Négoce naturel, zéro intrant, vinifications libres.

• Raisins bio/biodynamiques, pas de standardisation.

• Vins francs, modernes, à forte personnalité.

🍇 Cépages et style

• Pinot Noir, Pinot Gris, Auxerrois, Muscat Ottonel, Riesling, Gamay, Cabernet Franc…

• Vins rouges, blancs, orange et pétillants naturels.

• Cuvées emblématiques : Pinot Escobar, Raoni, Dharma, Perception, Magic Stick.